Entries from 2010-09-13 to 1 day

カルピス

カルピスを飲むと必ずと言っていいほど 痰のようなものが絡みます。 あれは実は痰ではなく、カルピスの中に含まれるカゼインというタンパク質と、 唾液に含まれる成分が反応して固まったものです。 これは胃酸で溶けて消化されるので、体に悪影響を与ません。…